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圣谷山“云卷”茶獲特別金獎 獨(dú)占山東選送茶鰲頭

日照齊魯網(wǎng)4月30日訊(記者 臧一文 通訊員 趙會會)4月28日,“華茗杯” 2015全國名優(yōu)綠茶質(zhì)量評比落下帷幕,日照圣谷山茶場選送的“云卷”獲得特別金獎,這也是山東選送茶樣中唯一獲此殊榮的茶樣。

據(jù)悉“華茗杯”是由中國茶葉流通協(xié)會舉辦的全國大型茶葉評比活動,每兩年舉行一次。本次評比活動收到浙江、江蘇、安徽、江西、湖南、湖北、河南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、海南、山東等我國綠茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)省份的優(yōu)選參賽茶樣近200個。其中,有15個茶樣獲得特別金獎,20個獲得金獎,100個獲得優(yōu)秀獎。

據(jù)悉,圣谷山自2005年建立自有茶園以來,狠抓基地建設(shè),從茶園種植環(huán)節(jié)開始,自主創(chuàng)新摸索出了從茶園到茶場、從制茶到品茶,橫跨茶園管理、茶葉流通全環(huán)節(jié)的36道品控細(xì)節(jié),用規(guī)范的流程為高品質(zhì)的茶品提供完全保障。

2008年圣谷山與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開創(chuàng)性的研制出了日照紅茶,一經(jīng)面世即被業(yè)界專家和消費(fèi)者迅速接受并廣受好評,并獲得了山東省首張紅茶生產(chǎn)許可證。

2014年7月,圣谷山茶場的115畝茶園獲得由美國雨林聯(lián)盟SAN認(rèn)證頒發(fā)的國際可持續(xù)農(nóng)場認(rèn)證證書——雨林認(rèn)證,這標(biāo)志著該公司茶園生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展得到了國際認(rèn)可,這也意味著圣谷山茶拿到了走向國際市場的“通行證”。